Cuprins
SĂNĂTATE
Intalnim alimente recomandate de nutriționiști pentru a menține o dietă echilibrată. În ciuda acestui fapt, mulți oameni își limitează consumul fata de anumite alimente din motive de sănătate.
Există oameni care, prin decizia lor, nu consuma orice produs alimentar, din cauza ideologiilor sau pentru că doresc să aibă o dietă bună, aici cunoaștem veganii și vegetarienii, fiind mai stricți decât alții.
Cuprins
- Ce este un vegan?
- Ce este un vegetarian?
- Diferența dintre vegani și vegetarieni
- Diferența dintre vegani și vegetarieni – Video explicativ
Ce este un vegan?
Ei sunt oameni ale căror dietă implică faptul că nu mănâncă niciun tip de hrană care este de origine animală, respingând alimente cum ar fi ouă, miere, pește , lapte printre altele și consumă numai alimente cum ar fi legume, fructe și boabe.
Achiziționarea de alimente pentru un vegan este mai complicată, deoarece mai multe produse sunt compuse din elemente de origine animală. Pentru a putea respecta această dietă pe deplin, persoana vegană ar trebui să aibă cunoștințe ample despre acest subiect. Unele componente pot fi acidul carminic din insecte, cazeina care este o proteină extrasă din lapte.
Ce este un vegetarian?
Se referă la o persoană care are o dietă în care consumul de carne și pește este eliminat, optează pentru consumul de legume, cum ar fi legumele, semințele și plantele.
În mod similar, un vegetarian nu se limitează la consumul de legume, deci poate consuma produse lactate cum ar fi iaurt, unt și brânză, de asemenea alimente provenite de la animale cum ar fi mierea, ouăle etc.
Oamenii devin adesea vegetarieni pentru că au respect față de viața animalelor, de asemenea, aleg să facă acest lucru din motive de sănătate, religie sau pentru că, culturile lor îi încurajează.
Care este mai vegan sau vegetarian? În societatea de astăzi, VEGETARIAN și VEGAN se bucură de o mare simpatie. Din ce în ce mai mulți oameni manifestă o preferință pentru aceste tipuri de diete, în care consumul de carne de animale este suprimat de convingerea morală sau din motive de sănătate. Dar ce este vegetarian și vegan? Este cu adevărat benefică pentru sănătate sau …?
Dieta vegetariană strictă constă dintr-o dietă în care toate produsele de origine animală sunt excluse. Cu toate acestea, există mai multe tipuri de vegetarianism în care se permite consumul de lapte, derivate și ouă. Te poți adapta la acest stil de viață?
Diferența dintre vegani și vegetarieni
- Un vegan se bazează pe respectul pentru animale ca o filozofie a vieții, în timp ce un vegetarian respectă viața animalelor prin evitarea consumului de carne.
- Un vegan nu consumă alimente de la animale, atât de mult încât un vegetarian exclude numai carnea.
- Un vegan dezvoltă respingerea abuzului de animale, în timp ce majoritatea care devine vegetarian face acest lucru din motive de sănătate.
- Dieta vegană este mult mai strictă decât cea vegetariană, în care suplimentele ar trebui consumate pentru a acoperi deficitul de vitamine.
Diagrama comparativă (populația celiacă, vegană și vegetariană)