Cum să pregatesti o cină vegetariană de Crăciun

craciun

Cuprins

Crăciunul este sarbatoarea în care produsele alimentare joacă un rol fundamental, cum ar fi organizarea prânzului și a cinei cu familia și prietenii pentru a sărbători vacanța. Fiecare țară și regiune in parte are de obicei mâncăruri tipice de Crăciun , dar lucrurile se complica atunci când unul sau mai mulți dintre meseni sunt vegetarieni, deoarece nu vor mânca multe dintre alimente. De aceea, în aceasta rubrica a totcum.com dorim să va ajutam și să explicăm cum să facem o cină vegetariană de Crăciun. Ați putea fi, de asemenea, interesat: Ce să mănânc dacă sunt vegan

Recomandări de luat în considerare

În primul rând, este necesar să țineți cont de câteva lucruri fundamentale înainte de a pregăti o cină de Crăciun la care vor participa oamenii vegetarieni:

  • Ar trebui să știți ce alimente consumă oamenii vegetarieni cu care veți lua cina, deoarece există diferite tipuri de vegetarianism:

– Vegetarianii lacto-ovo mănâncă ouă și lactate

– lacto-vegetarieni care folosesc numai lactate

– vegetarieni stricți care nu consumă nici lactate și nici ouă doar legume

– Veganii care nu mănâncă nimic ce provine de la un animal, cum ar fi mierea.

  • Dacă aveți de gând să combinați mâncărurile vegetariene cu cele care nu sunt, ar trebui să le pregătiți întotdeauna separat .
  • Nu folosiți pui sau supa de carne ca bază a niciunui fel de mâncare vegetariană.

Propunere 1: cannelloni vegetali

O masă tradițională de Crăciun este cannelloni, așa că o idee grozavă va fi înlocuirea umpluturii de carne cu legume și pregătirea unor caneloni de legume bogate. Putem alege legumele care ne plac cel mai mult: spanac, vinete, ciuperci, broccoli …

Într-o rubrică totcum.com vă oferim o rețetă pentru a prepara caneloni de legume , dar o puteți adapta după bunul plac.

Cum se face o cină vegetariană de Crăciun: caneloni cu legume

Propunerea 2: chiftele de soia

Soia este una dintre cele mai utilizate pe scară largă ca substitut pentru carne , printre vegetarieni , deoarece aceasta este o legumă cu o concentratie majoră de proteine .

Pentru masa de prânz sau cină de Crăciun, vă sugerăm o tocană de chiftelute de soia , făcute din soia texturată și cu garnitura de legume. De asemenea, putem pregăti cartofi copti pentru a servi acest fel de mâncare delicios. Veți găsi rețeta în articolul nostru despre cum se prepară chiftele de soia cu legume.

Cum să faci o cină vegetariană de Crăciun : chiftele de soia

Propunerea 3: tocană Seitan cu ciuperci

O altă alternativă bună pentru vegetarieni este seitan , un preparat alimentar , pe bază de gluten din grâu este adesea numit „carne vegetală“ datorita aspectul său similar odată ce fierte.

În acest fel, în meniul de Crăciun putem încorpora o tocană de seitan cu ciuperci , folosind felii subțiri din acest preparat, trecute prin făină și prăjite în ulei. Pentru sosul de tocană, puteți folosi ciupercile care vă plac sau pe care le găsiți în piață.

Cum se face o cină vegetariană de Crăciun : tocană de Seitan cu ciuperci

Propunere 5: cocktail de vin spumant și fructe de pădure

De pe masa de Craciun nu poate lipsi un vin spumantDe aceea, vă sugerăm și acest cocktail de vin spumant și fructe de pădure care va încânta toți oaspeții.

Ar trebui să mixati vinul spumant cu suc de afine, amestecând bine într-un agitator și adăugați gheață zdrobită. Adăugați fructele roșii sălbatice care vă plac cel mai mult: mure, afine, zmeură etc.

Cum să faci o cină vegetariană de Crăciun : cocktail de cava și fructe de pădure

Propunere 6: Biscuiți de Crăciun

 Cookie – urile de Crăciun au devenit foarte populare în ultimul timp , dar nu toate tipurile de vegetarieni ii pot mânca, de exemplu , în cazul în care conțin ouă sau unt. Prin urmare, vă sugerăm să le preparați cu margarină și banane coapte ca bază pentru aluat.

Procedura va fi aceeași ca pentru a face cookie-urile tipice de Crăciun. Verificați aici un pas cu pas Cum se prepară prăjituri de Crăciun vegane

Cum să faci o cină vegetariană de Crăciun: prăjituri de Crăciun

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum să faceți o cină vegetariană de Crăciun , vă recomandăm să intrați în categoria noastră Alimente și băuturi .

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email
Adaugă anunț pe Omieanunțuri.com
Rețete

Risotto

Cuprins Risotto este una dintre felurile de mâncare stele, simple pentru a pregăti și cu mai multe variante care vă permit să adaptați acest curs la orice bucătărie

Rețete

Rețetă paella cu fructe de mare ușoară

Cuprins   Rețeta ușoară de paella cu fructe de mare este o modalitate perfectă de a găti acest fel de mâncare delicioasa, cu un conținut scăzut de

Sănătate și stare de bine

Remedii pentru a vindeca un herpes de la nas

Cuprins Herpesul este un cuvânt care tinde să se refere la gură. Cu toate acestea, acesta poate apărea oriunde pe corp , ca în cazul nasului. În acest domeniu,