Cuprins
Un compus organic este un compus al cărui element principal este carbonul și are legături covalente de carbon și hidrogen sau între carbon și carbon. Alte componente care pot face parte din acest tip de compus sunt oxigenul și azotul.
Un compus anorganic nu are carbonul ca element principal și în care nu are loc o legătură covalentă între carbon și hidrogen. Cel mai comun tip de legătură în acest compus este ionic . Compușii de acest tip constituie ramura chimiei anorganice.
Va poate interesa și articolul : Care este diferența dintre legătura ionică și legătura covalentă
| Compus organic | Compus anorganic | |
|---|---|---|
| Definiție | Orice compus al cărui element principal este carbonul și are legături covalente de carbon și hidrogen. | Orice compus al cărui element principal nu este carbonul și care nu prezintă legături între carbon și hidrogen. |
| Caracteristici | Pe lângă carbon, hidrogenul este un element important în componența sa. Poate fi sintetizat de ființele vii. Majoritatea nu se dizolvă în apă. Reactivitatea este lentă. Volatilitate și combustibilitate ridicate. Puncte scăzute de fierbere și topire. Conductor slab de electricitate. Majoritatea compușilor cunoscuți sunt organici. | Nu este sintetizat de ființele vii. Este solubil în apă sau medii apoase. Reactivitatea sa este rapidă. Volatilitate și combustie reduse. Puncte ridicate de fierbere și topire. Bun conductor de electricitate. Există mai puțini compuși anorganici decât compuși organici. |
| Tipul legăturii | Covalent | În cea mai mare parte ionică și, într-o măsură mai mică, covalentă. |
| Exemple | Zaharuri, acizi nucleici, alcool, lemn, proteine, lipide, hemoglobină, metan. | Amoniac, apă, bicarbonat de sodiu și dioxid de carbon. |
Ce este un compus organic?
Un compus organic este un compus al cărui element principal este carbonul și are legături covalente de carbon și hidrogen sau între carbon și carbon. Alte componente care pot face parte din acest tip de compus sunt oxigenul și azotul.
Compușii organici sunt elementele studiate de chimia organică, restul elementelor compuse studiate de chimia anorganică. Carbonul face parte din peste 90% din substanțele chimice.
Cu toate acestea, hidrogenul este, de asemenea, un element important în aceste tipuri de compuși. Acest lucru este legat de carbon și împreună se alătură alți atomi precum azot, fosfor, bor, sulf, halogeni și oxigen, pentru a forma mulți alți compuși.
O altă dintre caracteristicile sale este că este izomerică, ceea ce înseamnă că aceeași formulă moleculară se poate referi la mai mulți compuși. Au structuri sau proprietăți diferite, astfel încât elementele lor sunt distribuite în moduri diferite.
Caracteristicile compușilor organici
- Acestea sunt formate din atomi de carbon, care produc legături carbon-carbon sau carbon-hidrogen.
- Hidrogenul este, de asemenea, un element important în compoziția sa, pe lângă oxigen și azot.
- Legătura sa este covalentă, ceea ce înseamnă că atomii care îl compun împart electronii elementelor originale.
- Pot fi concatenate, datorită atomilor lor de carbon.
- Ele pot fi sintetizate de ființe vii (biomolecule) sau artificial.
- Legăturile lor atrag și alte elemente precum oxigenul și azotul.
- Marea majoritate nu se dizolvă în apă.
- Sunt foarte volatile (combustibile) și nu sunt foarte rezistente la temperaturi ridicate.
- Punctele sale de fierbere și topire sunt scăzute.
- Sunt conductori slabi ai electricității.
- Reactivitatea sa este lentă.
- Prezintă izomerie.
- Compușii organici (prezența carbonului) reprezintă majoritatea compușilor cunoscuți.
- Acizii și bazele organice sunt ușoare și cu mai puțină dizolvare în apă.
Exemple de compuși organici
Compuși organici și viețuitoare
Acești compuși fac parte din compoziția tuturor ființelor vii și reprezintă cea mai mare cantitate de elemente chimice care există. Ele definesc funcțiile organismelor, deci constituie „chimia vieții”. Acestea fac parte din procesele și reacțiile chimice ale organismelor care permit celulelor să dezvolte funcțiile de care are nevoie o ființă pentru a trăi.
V-ar putea interesa și articolul : Care este diferența dintre celulele eucariote și procariotice?
Până la începutul secolului al XIX-lea se considera că și compușii organici se găseau doar la ființele vii sau că erau produși exclusiv de ei. Cu toate acestea, în 1823, chimistul german Friedrich Wöhler (1800-1882) a efectuat un experiment în care a reușit să sintetizeze ureea, un compus organic, pornind de la un compus anorganic.
Cu aceasta, a fost infirmată noțiunea de „forță vitală”, a cărei idee era că numai ființele vii au capacitatea de a produce materie organică.
Biomolecule organice
Compușii organici care sunt sintetizați de ființele vii sunt cunoscuți ca biomolecule organice. Acești compuși permit existența vieții și sunt grupați în acizi nucleici, carbohidrați (carbohidrați), lipide, proteine și vitamine.
Cu toate acestea, există și compuși care nu sunt sintetizați în mod natural și sunt creați artificial de oameni, așa cum este cazul plasticului.
Legătura covalentă a unui compus organic
O legătură covalentă sau o legătură atomică este o legătură formată dintr-o pereche sau mai multe de electroni pe care îi împărtășesc doi atomi nemetalici. Nucleii acestor electroni se atrag reciproc, provocându-i legătura. Energia totală a acestor atomi este mai mică decât energia altor atomi care nu sunt legați. Aceste legături apar între atomii de elemente nemetalice care au valori electronegative similare și covalența lor este mai mare dacă electronegativitatea lor este scăzută. O legătură covalentă poate fi între carbon și carbon sau între carbon și hidrogen.
Datorită faptului că acești compuși organici au legături covalente, în special cele formate din carbon, acestea pot fi, de asemenea, concatenate. Adică, atunci când există o legătură covalentă între atomii de carbon, atunci când se combină, se formează lanțuri foarte puternice. Ca rezultat al concatenării, aceste lanțuri puternice și scurte produc compuși foarte rezistenți, ca în cazul unui diamant.
Exemple de compuși organici
- Acid citric (C 6 H 8 O 7 )
- Zaharuri (carbohidrați)
- Acizi nucleici
- Acetilena (C 2 H 2 )
- Petrol și derivați precum benzina sau vinilul
- Lemn și cărbune
- Proteină
- Lipidele
- Metan (CH 4 )
- Vitamina C (C 6 H 8 O 6 )
- Hemoglobină
Ce este un compus anorganic?
Un compus anorganic este orice compus alcătuit din două sau mai multe elemente chimice, cărora le lipsește carbonul sau, dacă este prezent, nu au legături între carbon și hidrogen.
Carbonul este unul dintre elementele cheie în compoziția elementelor organice, dar nu este prezent în majoritatea compușilor anorganici. Cu toate acestea, există compuși precum monoxidul de carbon (CO) și dioxidul de carbon (CO 2 ) care sunt anorganici și au carbon printre componentele lor.
În cazul hidrogenului, acesta este un element care se găsește în mulți dintre compușii anorganici (ca în cazul apei). Cu toate acestea, nu există legături carbon-hidrogen în compoziția acestor compuși.
Sunt foarte stabile, rezistă la temperaturi ridicate și sunt scăzute volatile și combustibile. Reacțiile apar atunci când intră în contact cu alte elemente.
Caracteristicile compușilor anorganici
- Acestea sunt compuse din toate elementele, cu excepția combinațiilor de carbon și hidrogen.
- Legătura predominantă este ionică.
- Sunt solubili în apă.
- Sunt buni conductori de energie electrică.
- Volatilitate și combustie reduse.
- Punctul de fierbere este ridicat.
- Reactivitatea sa este rapidă.
- Nu au nici concatenare, nici izomerism.
- Există într-o proporție mult mai mică decât compușii organici.
- Sunt mai puțin complexe decât compușii organici.
- Compuși anorganici și viețuitoare
Exemple de compuși anorganici
Compuși anorganici și viețuitoare
Compușii anorganici fac, de asemenea, parte din viețuitoarele, chiar dacă nu le produc sau sintetizează. Sinteza lor provine din sisteme geologice sau este produsă artificial.
Cu toate acestea, prezența lor este la fel de importantă ca și a compușilor organici pentru funcționarea unui organism viu. De exemplu, un compus anorganic, cum ar fi apa, este vital pentru viață, iar dioxidul de carbon (CO 2 ) este, de asemenea, important pentru ciclul de viață al plantelor.
Legături ionice ale compușilor anorganici
Compușii anorganici conțin în principal legături ionice. În aceste legături, unul dintre elemente este un donator de electroni și celălalt este un receptor de electroni, unde fiecare element este încărcat cu ioni într-un mod opus.
Spre deosebire de legăturile covalente, ale căror elemente împart electroni și au o sarcină electronegativă scăzută și uniformă, în legăturile ionice există o diferență mare între sarcina electronegativă a fiecăruia. În plus, există un transfer de electroni între atomii care îi compun.
Sunt fabricate dintr-un metal și un nemetal. Metalul care transferă un electron este cunoscut sub numele de cation, în timp ce elementul care câștigă respectivul electron este cunoscut sub numele de anion. În plus, acest tip de legătură permite acestor compuși să reziste la temperaturi ridicate și să aibă puncte de fierbere ridicate.
Tipuri de compuși anorganici
Compușii organici sunt grupați în funcție de acești acizi, baze, oxizi și săruri, pe lângă alți compuși.
- Acizi : sunt compuși care, atunci când sunt dizolvați, eliberează ioni de hidrogen, au un gust amar, sunt conductori de electricitate, solubili în apă și, împreună cu baze, produc sare și apă etc.
- Bazele : sunt compuși capabili să disocieze ionii de hidroxid, nu reacționează cu metalele și sunt alunecoși la atingere etc.
- Oxizi : sunt compuși în care cel puțin un element este oxigenul. Acestea sunt clasificate în principal ca acide (atunci când sunt formate din nemetale și sunt bogate în oxigen), bazice (formate din metale), neutre (formate din nemetale și sărace în oxigen), printre altele.
- Săruri : sunt compuși ionici, formați de cationi și anioni, sunt solizi, cu rezistență ridicată la căldură și conduc electricitatea în apă. Sunt clasificate în săruri bazice (reacții între acizii slabi și bazele puternice), acide (reacții ale acizilor puternici și bazelor slabe) și neutre (reacții între acizii puternici și bazele puternice).
Exemple de compuși anorganici
- Amoniac (NH 3 )
- Bicarbonat de sodiu (NaHCO 3 )
- Apă (H 2 O)
- Dioxid de carbon (CO 2 )
- Oxid de calciu sau Cal (CaO)
- Protoxidul de azot (N 2 O)
