Cuprins
Respirația aerobă și anaerobă sunt tipuri de respirație celulară, adică modalități pe care unele celule le au pentru a obține energie din ceea ce consumă. Ele diferă prin faptul că pentru a efectua respirația aerobă este necesar oxigenul, în timp ce în respirația anaerobă oxigenul este absent.
De asemenea, respirația aerobă produce mai multă energie în comparație cu respirația anaerobă; cu toate acestea, are mai mulți pași chimici, așa că durează mai mult pentru finalizare.
Respirația aerobă și anaerobă împart în prima lor fază de glicoliză, un lanț de reacții chimice care transformă glucoza în molecule mai mici.
Tabel comparativ între respiratia aeroba si respiratia anaeroba :
| Respiraţie aerobă | Respiraţie anaerobă | |
|---|---|---|
| Definiție | Procesul celular de transformare a glucozei pentru a obține energie cu participarea oxigenului. | Procesul de obținere a energiei pe care unele celule îl folosesc în absența oxigenului. |
| Acceptor de electroni | Oxigen | Nitrat Sulfat Dioxid de carbonIoni metalici |
| Etape sau faze | Glicoliza Ciclul acidului citric Fosforilarea oxidativă | Glicoliza Fermentaţie: a) lactică b) etanolică |
| Produse | Apă Dioxid de carbon32 ATP / glucoză | Acid lactic Alcool etilic Metan2 ATP/glucoză |
| Exemple | Celulele hepatice Celulele renale | Drojdii de pâine Eritrocite sau globule roșii Bacterii |
Respirație aerobică
Respirația celulară aerobă este procesul care transformă energia chimică a alimentelor în ATP în prezența oxigenului. Oxigenul primește electroni la sfârșitul unui lanț de reacții chimice, generând apă, dioxid de carbon și energie.
Vă poate interesa și articolul : Diferența dintre respirație, inspirație și expirație
Prima fază a respirației aerobe: glicoliză
Primul pas în respirația aerobă este descompunerea glucozei sau a glicolizei . Acest lucru se întâmplă în citoplasma celulelor. Ca rezultat al glicolizei, se obțin doi ATP și doi electroni sub formă de NADH și două molecule de piruvat:
A doua fază a respirației aerobe: ciclul acidului citric
Al doilea pas al respirației aerobe este ciclul acidului citric sau ciclul Krebs. Aceasta cuprinde o serie de opt reacții chimice care au loc în mitocondriile celulelor eucariote.
Un piruvat din glicoliză intră în ciclu și are ca rezultat trei NADH, trei dioxid de carbon, un GTP și un FADH 2 :
A treia fază a respirației aerobe: fosforilarea oxidativă
Al treilea și ultimul pas în respirația aerobă este procesul de fosforilare oxidativă . Acest proces are loc în lanțul de transport de electroni, un set de proteine din membrana mitocondriilor care transferă electroni din NADH din ciclul Krebs.
Rezultatul final al respirației aerobe este de 32 ATP per moleculă de glucoză:
Respirația anaerobă
Respirația celulară anaerobă este modul în care celulele procariote și unele celule eucariote obțin energie din glucoză, fără a avea nevoie de oxigen. Se efectuează în citoplasma celulei.
Respirația anaerobă este utilizată pentru producerea de energie în celulele care nu au mitocondrii, cum ar fi bacteriile, arheile și globulele roșii. În contracția musculară rapidă, celulele musculare pot recurge la respirația anaerobă, producând acid lactic.
Prima fază a respirației anaerobe: glicoliză
Respirația anaerobă începe cu glicoliză, procesul de descompunere a glucozei, ca și în respirația aerobă. În această etapă sunt produse două molecule energetice sau ATP.
A doua fază a respirației anaerobe: fermentația
Următorul pas poate fi fermentația, dintre care există două tipuri:
- Fermentația lactică : unde piruvatul este transformat în lactat, așa cum se întâmplă în bacteriile din iaurt.
- Fermentația etanolică : în acest caz, piruvatul dă naștere la etanol și dioxid de carbon, proces realizat de drojdiile din vin și bere.
Unele animale pot trece la respirația anaerobă, cum ar fi crapul sau peștele auriu. Când suprafața lacurilor îngheață iarna, oxigenul din apă scade. Acești pești, care prezintă în mod normal respirație aerobă, pot supraviețui datorită capacității lor de a menține respirația anaerobă.
Vă recomandăm să citiți și articolul : Respirația la plante
